卵って1日何個食べれるの？

こんにちは！
にこやか整骨院の山川です。

よく卵は１日1個までなら食べていいなんて聞きますがなぜでしょうか？
また、この話は本当なのか？

1日1個以上食べても問題なし

結論から言うと1日1個以上食べて問題ありません。
卵はタンパク質をはじめ栄養価が特に高い食材なので積極的に摂れるようにしましょう。
ちなみに、野球選手の大谷翔平さんは筋肉など維持するため1日に卵16個食べるそうです。
では、なぜ卵は1日1個という話が広まったのでしょうか？

動物実験の結果でコレステロールが問題になった

卵が1日1個までと言われるようになった理由は動物実験にあります。
ある動物に毎日卵を何個も食べさせたところ、その動物が動脈硬化を引き起こしてしまったのです。
これにより、卵の食べ過ぎは体に悪いと言われるようになりました。
しかし、この実験はのちに失敗だったと発表されています。
理由としては実験に選ばれたのが【うさぎ】だったためです。
うさぎは草食動物なので卵を消化吸収することができません。
それを無視した実験だったのです。

卵は完全栄養食品！！

卵はビタミンCと食物繊維以外を含む、栄養に優れた食品です。
タンパク質をはじめ体を構成するのに必要な栄養素を持っています。
人間は卵を消化吸収することができるので、怖がらずに積極的に食べて健康な体を作りましょう！

ご閲覧ありがとうございました！
機会があれば卵のプリン体についても書きたいと思います。